O Município de Guaíra avança no fortalecimento da agricultura familiar e das agroindústrias locais. Um exemplo desse compromisso é a Casa do Mel, projeto idealizado pelo Município de Guaíra, por meio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Emprego, que se tornou realidade graças ao apoio e parceria dos apicultores, da Diretoria de Indústria e Comércio, Diretoria de Agropecuária, Diretoria de Vigilância Sanitária e empresas privadas contratadas.
O espaço foi criado com o objetivo de fomentar o desenvolvimento econômico e oferecer melhores condições de trabalho para os apicultores do município, ação que atende todos os critérios exigidos pela vigilância sanitária. A Associação Municipal de Apicultores da Ilha Grande (AMAIG) será a responsável pela gestão da Casa do Mel, que se prepara para um novo e importante capítulo na história da apicultura local.
Há mais de 30 anos, os apicultores de Guaíra se dedicam à produção de mel, onde antes vendiam o produto para empresários de fora, onde era envasado e comercializado sob outras marcas. Agora, por meio da AMAIG, a associação terá a oportunidade de realizar o próprio envase e, futuramente, certificar uma marca única para o mel produzido na Ilha Grande e em outras localidades rurais do município.
Na segunda-feira, 19 de maio, foi realizada uma importante reunião na sala de reuniões do Paço Municipal, onde reuniu representantes do Sebrae, secretários e diretores das Diretorias de Indústria e Comércio, Vigilância Sanitária, Agropecuária, Infraestrutura e Meio Ambiente, além da equipe técnica de médicos veterinários contratados. O encontro teve como objetivo iniciar o processo de identificação e certificação de produtos de origem animal.
A proposta é, inicialmente, conquistar o Certificado Municipal e, na sequência, pleitear a certificação estadual por meio do SUSAF — Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte. Esse sistema permite padronizar a inspeção e fiscalização de produtos de origem animal em todo o estado, garantir segurança alimentar e facilitar a comercialização dos produtos da agroindústria familiar.
O presidente da AMAIG destacou a importância dessa conquista:
“A Casa do Mel é um sonho que, com o apoio e incentivo do município, se tornou realidade. O mel extraído no Município de Guaíra é considerado um dos melhores do mundo. As pessoas procuram por esse mel, especialmente na Europa. Ter esse espaço para o desenvolvimento do produto é a realização de um sonho coletivo”.
A Casa do Mel é o reconhecimento da importância da agricultura familiar, a valorização da produção local e um passo decisivo para que Guaíra amplie suas oportunidades econômicas e leve o nome da cidade ainda mais longe.
Para mais informações sobre o Desenvolvimento Econômico de Guaíra, entre em contato com a SEDE – Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Emprego, localizada no Paço Municipal, na Avenida Coronel Otávio Tosta, n.° 126, Centro, ou pelo telefone (44) 3642 – 9933.
DICSI: Texto e Foto: Lindomar Vantelino / Revisão: Cintia Marques
