A Prefeitura de Amambai, em parceria com o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), concluiu com sucesso mais um curso oferecido pela Carreta de Panificação do Sebrae/Senai na Aldeia Amambai. O programa faz parte do Projeto Cidade Empreendedora, que visa qualificar a mão de obra local e impulsionar o desenvolvimento econômico do município.
Durante duas semanas, os participantes tiveram a oportunidade de aprender técnicas de panificação, incluindo a fabricação de pães, cucas, doces, panetones, pizzas e outros produtos de confeitaria. A iniciativa proporcionou conhecimentos valiosos para os participantes, entre eles a aluna Isideria Carmona, de 35 anos, que expressou sua satisfação com o curso.
“Aprendemos muito aqui neste curso na Aldeia Amambai e já estamos com a ideia de montar uma associação. Para o nosso povo guarani kaiowá, esses cursos são muito valiosos, e para nós, que somos mulheres, é ainda mais importante, pois é uma forma de obter renda e ajudar nossas famílias”, destacou.
Nesta quarta-feira, dia 14, o prefeito de Amambai, Edinaldo Luiz de Melo Bandeira, visitou a Carreta de Panificação na Aldeia Amambai. Ele parabenizou as alunas pela dedicação e destacou a importância da parceria com o Sebrae, que tem contribuído para fortalecer a mão de obra local e impulsionar o comércio, resultando em mais oportunidades de emprego e renda para a comunidade.
O secretário municipal de Desenvolvimento Econômico, Roberto Rachtiune, ressaltou a importância do programa e enfatizou que a Carreta de Panificação faz parte do esforço da Prefeitura em promover a qualificação da mão de obra local. Ele destacou que a parceria com o Sebrae tem sido fundamental para disseminar conhecimentos valiosos à população de Amambai.
A instrutora do Sebrae, Mirian Freitas, expressou sua gratidão pela oportunidade de desenvolver o projeto na Aldeia Amambai. ” Foi uma experiência maravilhosa trabalhar aqui com técnicas de panificação, confeitaria, além de ensinar a fabricação de cucas, biscoitos, panetones, pizzas e bolos.” A instrutora elogiou a iniciativa da Prefeitura, ressaltando a importância de projetos que promovam o desenvolvimento econômico e capacitem a população local.
O curso de Panificação é realizado pela Prefeitura de Amambai, por meio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico em parceria com o Sebrae-MS.