O Consórcio Intermunicipal de Desenvolvimento da Região Sul de Mato Grosso do Sul (CONISUL) juntamente com o Serviço de Inspeção Municipal (SIM) pertencente a Gerência de Desenvolvimento Econômico da Prefeitura de Naviraí, estão realizando coleta fiscal de produtos de origem animal com o objetivo de monitorar a qualidade dos alimentos comercializados no município de Naviraí.
Este trabalho está incluído no programa de avaliação e monitoramento da qualidade dos produtos registrados junto ao Serviço de Inspeção Municipal. No dia 15 de maio foi realizado a coleta de presunto e mortadela e na próxima coleta será a vez de realizar a análise de produtos lácteos.
Os produtos coletados estão sendo remetidos a cidade de Campinas (SP) para serem avaliadas junto ao Laboratório Oficial do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), onde se verifica a qualidade desses alimentos e se estão seguindo todos os requisitos quanto a padrões microbiológicos, físico-químicos, informações nutricionais e de rotulagem em geral.
Este trabalho é de extrema relevância para garantir a população naviraiense que os alimentos produzidos e comercializados no município seguem todos os requisitos estabelecidos por lei. Vale destacar, que nas últimas análises realizadas, todos os produtos coletados se apresentaram dentro dos padrões.
