O Município de Guaíra, por intermédio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Emprego, recebeu a Caravana Técnica de Apicultura, iniciativa que reuniu representantes de diversos municípios paranaenses interessados em conhecer o modelo de estruturação da Casa do Mel Ilha Grande e as políticas públicas que impulsionaram o desenvolvimento da apicultura local.
A programação incluiu uma solenidade de recepção e visitas técnicas às instalações da unidade, administrada pela Associação Municipal de Apicultores da Ilha Grande (AMAIG). Durante o encontro, os participantes conheceram o funcionamento do sistema de extração, beneficiamento e envase do mel, além das ações desenvolvidas pelo Município para fortalecer a cadeia produtiva da apicultura.
Participaram da visita representantes dos municípios de Santa Helena, Apucarana, Corumbataí do Sul, Barbosa Ferraz, Fênix, Engenheiro Beltrão, Peabiru, Mamborê, Campo Mourão e Araruna.
A trajetória da Casa do Mel teve início em 2019, quando a AMAIG apresentou ao Município a proposta de implantação de uma unidade destinada ao processamento do mel produzido pelos apicultores locais. Após análise técnica e jurídica, o projeto recebeu parecer favorável e passou a integrar as ações municipais de incentivo ao desenvolvimento econômico, conforme a legislação de fomento vigente.
A partir dessa parceria, o Município promoveu investimentos contínuos na estrutura física da unidade, com reformas, adequações sanitárias e aquisição de equipamentos destinados ao processamento, armazenamento e envase do mel. Entre 2022 e 2026, os investimentos estruturais ultrapassaram R$ 120 mil, além de mais de R$ 100 mil destinados à aquisição de equipamentos especializados.
Outro avanço importante ocorreu com a instituição do Serviço de Inspeção Municipal de Produtos de Origem Animal (SIM/POA), por meio da Lei Municipal nº 2.426/2025. A medida permitiu a regularização da atividade, ampliou a segurança alimentar e criou as condições necessárias para que o mel produzido em Guaíra alcançasse o mercado formal com rastreabilidade e qualidade certificada.
Após o cumprimento de todas as exigências técnicas e sanitárias, a AMAIG recebeu, em abril de 2026, a autorização para realizar o envase e a comercialização do mel na própria unidade. A conquista representa um marco para os apicultores, que passaram a agregar valor ao produto dentro do próprio município, fortalecendo a renda das famílias produtoras e ampliando a competitividade da cadeia produtiva.
Durante a visita técnica, a comitiva conheceu todas as etapas do processo produtivo, desde a recepção das melgueiras até a filtragem, decantação, homogeneização e envase do mel. Também foram apresentados os protocolos sanitários, os equipamentos utilizados e o trabalho conjunto entre a AMAIG e o Município para garantir qualidade, segurança e eficiência em cada fase da produção.
Ao receber representantes de diferentes regiões do Paraná, o Município de Guaíra reafirma seu compromisso com a inovação, a valorização da agricultura familiar e o fortalecimento de iniciativas que transformam o potencial do campo em oportunidades concretas para produtores, famílias e futuras gerações.
