De acordo com a Direção da Escola, a horta escolar na educação do Campo é fundamental para aproximar os alunos da natureza e da agricultura, promovendo o contato direto com o cultivo de alimentos saudáveis e nutritivos. Ela contribui para a conscientização sobre a importância da alimentação saudável, incentivando o consumo de verduras e legumes produzidos pelos próprios estudantes. Além disso, a horta funciona como um laboratório vivo, integrando conhecimentos práticos e teóricos, e estimulando o aprendizado interdisciplinar. No contexto rural, a horta fortalece a identidade dos alunos com o meio rural e a agricultura familiar, valorizando saberes tradicionais e práticas sustentáveis. Também auxilia na redução de custos com alimentação escolar, beneficiando a comunidade local e, por fim, a horta escolar promove o desenvolvimento de hábitos saudáveis, responsabilidade e trabalho coletivo entre os alunos, contribuindo para sua formação integral.
O CEMUR agradece os patrocinadores que contribuíram na fase inicial do projeto.
